การกินมากเกินไปโดยบีบบังคับ

สวัสดีคุณ Agnieszka ฉันต้องการขอคำแนะนำจากคุณในกรณีของฉัน 2 ปีที่แล้วฉันให้กำเนิดลูกชายคนหนึ่ง ในระหว่างตั้งครรภ์ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่า 25 กก. และจาก 65-68 ฉันอายุ 98 ในวันที่คลอดบุตร หนึ่งสัปดาห์หลังคลอดลูกน้ำหนักอยู่ที่ 82 กก. แล้ว แต่ตั้งแต่นั้นมาแม้ว่าฉันจะพยายามอย่างเต็มที่ แต่ก็มีความผันผวนเป็น 77-78 กก. มีความผันผวนเล็กน้อยไปมา ฉันอายุ 27 ปีและสูง 171 ซม. ฉันทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการกินเหล้า ฉันอยู่ภายใต้การดูแลของนักจิตวิทยาฉันอ่านเกี่ยวกับปัญหานี้เล็กน้อย ฉันเริ่มออกกำลังกายและ zumba สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง แต่น้ำหนักไม่ลดลง โปรดแนะนำอาหารที่สามารถปรับปรุงการเผาผลาญของฉันและช่วยหลีกเลี่ยงการกินเหล้ามากเกินไป อาหารเสริมไทโรซีนสามารถช่วยฉันได้หรือไม่? ด้วยความปรารถนาดี.

สวัสดีคุณ Karolina ฉันดีใจมากที่คุณเข้าใกล้เรื่องนี้อย่างมีสติ การลดน้ำหนักร่วมกับการออกกำลังกายและการทำงานร่วมกับนักจิตวิทยาถือเป็นทางออกที่ดีและปลอดภัยที่สุด ส่วนอาหารเสริมก็ขอพักก่อน ... ในกรณีของคุณการพัฒนาและรักษานิสัยการกินที่เหมาะสมสำคัญกว่า วิธีนี้จะทำให้ง่ายขึ้นมากในการควบคุมตอนของการรับประทานอาหารที่บีบบังคับ ในการรับประทานอาหารของคุณอันดับแรกคุณควร จำกัด ไขมันสัตว์ซึ่งสะสมได้ง่ายในรูปแบบของเนื้อเยื่อไขมัน จะดีกว่ามากถ้าแทนที่ด้วยน้ำมันพืชดิบและไขมันปลาซึ่งใช้ในการสร้างสารประกอบที่สำคัญในร่างกายและในระดับที่น้อยกว่าก็จะไปที่เซลล์ไขมัน ควรเพิ่มส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์โปรตีน (เนื้อไม่ติดมันเนื้อเย็นคอทเทจชีสโปรตีนจากไข่) ซึ่งจะเพิ่มการเผาผลาญและในขณะเดียวกันก็เป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ จำเป็นต้องกินผักดิบให้มากเพื่อเป็นแหล่งของไฟเบอร์ คุณควรหลีกเลี่ยงขนมหวานเครื่องดื่มรสหวานขนมปังขาวและอาหารแปรรูปเพราะมีกิโลแคลอรีมากประการที่สองไม่เพิ่มอัตราการเผาผลาญและการสร้างอุณหภูมิหลังตอนกลางวัน อัตราการเผาผลาญจะสูงที่สุดในตอนเช้าดังนั้นพยายามกินแคลอรี่ให้น้อยที่สุดในตอนท้ายของวัน นางอิโวนาการแนะนำกฎต่อไปนี้ทีละน้อยจะเป็นประโยชน์ด้วย: ●รับประทานอาหาร 5 มื้อต่อวันในช่วงเวลา 2.5-3 ชั่วโมง ควรเป็นอาหารหลัก 3 มื้อ ได้แก่ มื้อเช้ามื้อกลางวันและมื้อเย็นและของว่าง 2 มื้อ - มื้อเช้าครั้งที่ 2 และน้ำชายามบ่ายเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะเมื่อคุณรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะทำให้การเผาผลาญของคุณเป็นปกติและไม่กักเก็บไขมัน ในขณะเดียวกันการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม (คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ) จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่และป้องกันไม่ให้เกิดอาการหิว (เช่นการกินมากเกินไป) ●อาหารมื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้นไม่เกิน 3 ชั่วโมงก่อนนอน ไม่ว่าคุณจะตื่นนอนกี่โมงพยายามวางแผนวันของคุณเพื่อให้มีเวลาสำหรับมื้ออาหาร ทั้งหมดนี้เป็นคำถามของการจัดระเบียบที่ดี●อย่าดื่มอาหารของคุณ ดื่มก่อนรับประทานอาหาร 15 นาทีหรือหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร เป็นสิ่งสำคัญเพราะการไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะเสี่ยงต่อความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญที่แย่ลง●สำหรับตอนนี้ให้ใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินป้อนสิ่งที่เรียกว่า กินอย่างมีสติ แต่อย่านับแคลอรี่ ●ควบคุมกระบวนการรับประทานอาหารสงสัยว่าทำไมคุณถึงซื้อผลิตภัณฑ์คุณหิวจริงหรือ? หากคุณสังเกตเห็นสถานการณ์บางอย่างที่คุณมีสิ่งล่อใจที่ไม่อาจต้านทานได้ในการเข้าถึงบางสิ่งให้เขียนสถานการณ์ที่มันเป็น●การกินไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับความหิวที่น่าพอใจและการทำงานของสารอาหารเท่านั้น อาหารคือการตอบสนองที่เป็นนิสัยของคุณต่อสภาวะทางอารมณ์หรือความต้องการที่ไม่รู้ตัวหรือเป็นที่รู้จัก พยายามเรียนรู้ที่จะแยกความแตกต่างระหว่างความหิวทางร่างกายและความต้องการอื่น ๆ เช่นความปรารถนาที่จะพูดคุยความต้องการที่จะปรับปรุงอารมณ์ความกระหายความต้องการความใกล้ชิดและความรักการฆ่าความเบื่อหน่ายการคลายความเครียดการตอบสนองที่ไม่ได้รับการสนับสนุนจากความหิวเป็นต้น●อย่ารับประทานอาหารขณะเตรียมอาหาร บ่อยครั้งในขณะเตรียมอาหารเรา“ ลอง” หรือแทะแฮมหรือชีสชิ้นหนึ่งซ้ำ ๆ และเรากินอาหารอื่นโดยไม่รับรู้●เมื่อคุณกินอาหารพยายามกินช้าๆหรือพูดอีกอย่างหนึ่งก็คือฉลองมื้ออาหาร สามารถขยายระยะเวลาของมื้ออาหารได้ตัวอย่างเช่นเปลี่ยนแซนวิชที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเสิร์ฟผลิตภัณฑ์เดียวกันบนจานและรับประทานด้วยมีดและส้อม เวลามื้ออาหารจะขยายออกไปด้วยหากคุณมีนิสัยชอบรับประทานอาหารในมื้อเล็ก ๆ ●อย่าลืมเริ่มบริโภคก็ต่อเมื่ออาหารที่เตรียมไว้พร้อมหมดแล้ววิธีนี้จะทำให้คุณรู้ว่าคุณกินอะไรไปมากแค่ไหนแล้ว●สามารถดื่มของเหลวเช่นชาและน้ำแร่ได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ●อย่าซื้ออาหารรสโปรดที่อาจล่อใจคุณได้ หรืออาหารสำหรับสิ่งที่เรียกว่า "เงินสำรอง" ยอมรับหลักการที่ว่าถ้าคุณไม่มีบางอย่างคุณก็ไม่กินมัน ●เมื่อซื้อของอย่างน้อยในขั้นแรกให้นำกระดาษมาด้วยเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าต้องซื้อมากหรือน้อยเพียงใด ใส่ใจกับฉลากเช่นเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประกาศของผู้ผลิตว่ามีคุณภาพสูง เมื่อพูดถึงโยเกิร์ตให้เลือกอาหารที่มีป้าย BIO ●อย่าใส่เกลือในอาหารมากเกินไปเกลือส่วนเกินในอาหารจะทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในร่างกายและอาจเพิ่มความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีเกลือเสริมไอโอดีนที่ซ่อนอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ●อย่าทำให้อาหารหวานคุณกำลังให้แคลอรี่ว่างเปล่าเป็นพิเศษ ●อย่ารับประทานอาหารขณะทำกิจกรรมอื่น ๆ เช่นดูทีวีอ่านหนังสือหรือฟังเพลงเนื่องจากการรับประทานอาหารกลายเป็นกิจกรรมสะท้อนกลับที่ไม่สามารถควบคุมได้ภายใต้สถานการณ์ดังกล่าว จากนั้นคุณกินอาหารปริมาณมากโดยไม่รู้ตัว ●สิ่งสำคัญคือคุณต้องเรียนรู้หลักการของโภชนาการที่มีเหตุผลในช่วงเวลานี้ซึ่งคุณจะนำไปใช้ได้ง่ายในภายหลัง เคล็ดลับอาหารสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ●ดื่มน้ำมะนาวสักแก้วเป็นเวลา 20 นาทีก่อนรับประทานอาหาร●ชา - ไม่ใส่น้ำตาลหรือไซลิทอล (มีจำหน่ายที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ) ชาใบเขียวชาโรอิโบสชาดำกับมะนาวชาผลไม้ , สมุนไพร K ●ซีเรียลอาหารเช้า - รำข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต, เกล็ดข้าวโอ๊ตภูเขา, ผักโขม, ข้าวบาร์เลย์มุก, บัควีท, เมล็ดธัญพืชและข้าวสาลี เกล็ดไม่สามารถเหนียวด้วยน้ำเชื่อมกลูโคสฟรุกโตสเช่นประเภท Crunch-Granola เคลือบด้วยช็อคโกแลตโยเกิร์ตหรือเคลือบอื่น ๆ จากนั้นก็จะมีกิโลแคลอรีเพิ่มขึ้นอีกมาก●ขนมปัง - ขนมปังซาวโดว์โฮลมีลขนมปังไรย์โฮลมีลสะกดขนมปัง 1 แผ่นหนา 0.5-1 ซม. = 1 เกรแฮมขนาดเล็ก ลองอ่านฉลากหรือถามผู้ขายเกี่ยวกับส่วนประกอบของขนมปัง มันจะดีที่สุดหากไม่มียีสต์ (แป้งเปรี้ยว) และไม่มีสารเติมแต่งอิมัลซิไฟเออร์สี ฯลฯ ขนมปังควรมีน้ำหนักมาก หลีกเลี่ยงการม้วนสีเข้มและพองด้วยธัญพืชที่ดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพเท่านั้น โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีบริสุทธิ์และสีเข้มเกิดจากคาราเมล (สีย้อม) ●ข้าว - อาหารป่าสีน้ำตาลสำหรับอาหารมื้อเย็น - หลีกเลี่ยงสีขาว (ทำความสะอาด) ●พาสต้า / กรูต - ทำจากแป้งที่ไม่ผ่านการกลั่น (สีเข้ม) และบัควีทพาสต้าโฮลมีลถั่วเหลืองหรือถั่วมันหรือจากข้าวสาลีดูรัมโฮลเกรน ●ไขมัน - สำหรับทอดผักน้ำมันมะกอกน้ำมันเรพซีด (1 ช้อนโต๊ะ) สำหรับสลัดน้ำมันลินสีดหรือน้ำมันถั่วหรือถั่วเหลือง (1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ) ●ชีสเหลือง - ควรมีปริมาณไขมันลดลงเช่นดัตช์หรือ Hit z ชีสมอสซาเรลล่าหั่นบาง ๆ หรือพาร์เมซานชีส●นมและผลิตภัณฑ์จากนม - ไม่ติดมันแคลอรี่ลดลงสูงสุด 1.5% ที่ดีที่สุดคือกินผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดเช่นคีเฟอร์โยเกิร์ตบัตเตอร์มิลค์●เนื้อสัตว์ - ควรมีสีขาวเช่นไก่งวงและไก่ (ไม่มีหนัง) หรือ - ม้าเนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ ถ้าเนื้อวัวเป็นเนื้อสันที่ดีที่สุด อาหารประเภทเนื้อสัตว์ควรปรุงอบหรือทอดโดยไม่มีไขมัน เราไม่เคยทอดด้วยความร้อนสูงและไม่ทำให้มันไหม้ เราไม่ใช้เกล็ดขนมปัง ●ปลา - ไม่มีการชุบเกล็ดขนมปังย่างทอดอบในฟอยล์นอกจากนี้ยังมีสลัดและแซนวิช ●โคลด์คัท - เนื้อสัตว์ปีกเนื้อวัวคุณภาพสูงไม่ติดมัน หลีกเลี่ยงเครื่องในไส้กรอกไส้กรอกและมอร์ตาเดลลา เนื้อสัตว์ทุกชนิดควรปราศจากสารกันบูด●มันฝรั่ง - ต้มในน้ำกึ่งแข็งโดยไม่ใส่เนยหรืออบด้วยกระดาษฟอยล์ ●ซอส - ไม่ติดมันทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมเครื่องเทศสำเร็จรูป หลีกเลี่ยงซอสหนักข้นที่มีแป้งหนา ●การให้ความหวาน - หากคุณต้องการทำให้หวานให้ใช้ไซลิทอลหญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมอากาเว่●ในกรณีที่หิวระหว่างมื้ออาหาร - ดื่มน้ำแร่ (อาจมีมะนาว) ●ในร้านอาหารและเมื่อคุณใช้บริการจัดเลี้ยงให้เลือกซุปที่สะอาดไม่ฟอกขาวเนื้อสัตว์ที่ไม่มีการหมัก สลัดสลัด (แต่ระวังด้วยมายองเนส) ●จากอาหารมื้อหลักคุณควรตื่นให้เต็มที่ แต่ก็ไม่หิวมากด้วย●กินอาหารให้ช้าลงและเพลิดเพลิน (ไม่เร่งรีบ) ●ดื่มน้ำให้มาก ๆ วันละ 1-1.5 ลิตร: ชาสมุนไพรและผลไม้น้ำแร่ ●หากมีอาหารในจานมากเกินไปและคุณรู้สึกอิ่มให้วางส่วนที่เหลือไว้ข้างๆ ผลิตภัณฑ์ที่เราลืมไป (ฉันรู้ว่ามันชัดเจน แต่ก็คุ้มค่าที่จะอ่าน :) ●เค้กที่มีวิปครีมเค้กฟองดองขนมไอศครีมขนมชอร์ตคัสและพัฟขนมปังโดนัทและวาฟเฟิลพร้อมวิปครีมและซอส "โคน" ●ขนมทั้งหมด - คุกกี้ช็อคโกแลต ฯลฯ ●อาหารจานด่วนทั้งหมด - พิซซ่าหม้อปรุงอาหารเบอร์เกอร์ฮอทดอกพายไก่มันฝรั่งทอด ฯลฯ ●ถั่วลิสงเค็ม ฯลฯ มันฝรั่งทอดกรอบป๊อปคอร์น ●เครื่องดื่มที่มีรสหวานด้วยน้ำตาลเครื่องดื่มอัดลม (เช่นโคล่าสไปร์ท 7 อัพส้ม) ●แยมช็อกโกแลตและครีมสำหรับทาขนมปัง ●อาหารทอดชุบเกล็ดขนมปังและปรุงสุก ●เนื้อหมูเนื้อแกะห่านเป็ดและเครื่องใน●เนื้อสัตว์และปลากระป๋องเนื้อสัตว์ตัดเย็นไส้กรอกไส้กรอกเบคอน ●มายองเนสครีมมาการีนแข็ง ●นมไขมันไขมันสีเหลืองและเนยแข็งควาร์กชีสที่สุกแล้วและผ่านการแปรรูป ●ขนมปังและขนม สำหรับรายละเอียดฉันนำเสนอแบบจำลองสำหรับ 1,400 กิโลแคลอรีแม้ว่านักกำหนดอาหารควรกำหนดค่าพลังงานสุดท้ายหลังจากทำการสัมภาษณ์ด้านโภชนาการและสุขภาพและทำการวิเคราะห์องค์ประกอบของร่างกาย SET 1 อาหารเช้าประมาณ 370 กิโลแคลอรี่โจ๊กแอปเปิ้ลกับซินนามอนนมเต็มแก้ว 0.5% ไขมัน, เกล็ดข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ, แอปเปิ้ลตุ๋นขนาดเล็ก, วอลนัท 2 ซีก, อบเชยอาหารเช้ามื้อที่ 2 ประมาณ 170 กิโลแคลอรีสตรอเบอร์รี่ค็อกเทลโยเกิร์ตขนาดกลางไม่มีน้ำตาล, สตรอเบอร์รี่ 250 กรัมอาหารกลางวันประมาณ 370 กิโลแคลอรี่วางกับไก่และผักอกไก่งวง 100 กรัม 33 พาสต้าโฮลมีล, พริกไทยขนาดใหญ่, มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมเพื่อลิ้มรสน้ำชายามบ่ายประมาณ 150 กิโลแคลอรีแซนวิชกับโคห์ลาบีและชีสแพะชิ้นบางของขนมปังโฮลมีล, โคห์ราบีชิ้นเล็ก, ชีสแพะนุ่มหนึ่งช้อนชาอาหารเย็นประมาณ 340 กิโลแคลอรี ผักที่ทำจากเต้าหู้เมล็ดทานตะวันเต้าหู้ 50 กรัมเมล็ดทานตะวัน 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาผักสีเขียวแช่แข็ง 1 ห่อ หั่นเต้าหู้แล้วทอดในน้ำมันมะกอกแต่ละด้าน ใส่เมล็ดงาและผักเคี่ยวจนนุ่ม SET 2 อาหารเช้าประมาณ 330 กิโลแคลอรี่แซนวิชกับแฮมขนมปังโฮลมีลแผ่นบาง 2 ชิ้นไส้กรอกติดมัน 2 ชิ้นพริกไทย 1/2 หัวไชเท้า 3 ชิ้นมะเขือเทศ 2 ชิ้นอาหารเช้ามื้อที่ 2 ประมาณ 150 กิโลแคลอรี่ผลไม้ 1 และแอปเปิ้ล 1/2 ลูกใหญ่อาหารกลางวันประมาณ 380 กิโลแคลอรี่วางบรอกโคลีกระเทียมและเมล็ดทานตะวันพาสต้าโฮลมีล 33 กรัมมะเขือเทศ 1 กระป๋องหัวหอมเล็กน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดทานตะวัน 1 ช้อนชาบรอกโคลีแช่แข็ง 3/4 ซองกระเทียมเพื่อชิมชายามบ่ายประมาณ 200 กิโลแคลอรี่โยเกิร์ตกับผักสีเขียวโยเกิร์ตซองเล็ก น้ำตาลธรรมชาติที่ปราศจากน้ำตาล, อัลมอนด์เกล็ด 1 ช้อน, แตงกวาขนาดกลาง, พริกหยวกเม็ดเล็กมื้อเย็นประมาณ 340 กิโลแคลอรีแซลมอนในซอสผักโขม - เลมอนปลาแซลมอน 130 กรัมผักโขมแช่แข็ง 2/3 ซองมะเขือเทศลูกใหญ่หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูกน้ำมะนาวพริกไทยโรยแซลมอน น้ำมะนาวห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วอบในเตาอบ ละลายผักโขมในกระทะใส่กระเทียมพริกไทยและน้ำมะนาวจำนวนมาก เทซอสที่เตรียมไว้ให้ทั่วเนื้อปลาอบ เสิร์ฟจานด้วยมะเขือเทศโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก ขอแสดงความนับถืออย่างสูง

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl