สารประกอบของไวน์แดงสามารถช่วยป้องกันมะเร็ง

วันพฤหัสบดีที่ 6 ธันวาคม 2012- ส่วนประกอบทางเคมีที่พบในไวน์แดง resveratrol สามารถช่วยป้องกันมะเร็งตามหลักฐานใหม่ที่จะนำเสนอในวันพุธนี้ที่ Resveratrol 2012 การประชุมระหว่างประเทศที่จะจัดขึ้นใน มหาวิทยาลัยเลสเตอร์ (สหราชอาณาจักร) นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยแห่งนี้ได้ค้นพบในการใช้สารประกอบในแบบห้องปฏิบัติการว่า resveratrol ในแต่ละวันเทียบเท่ากับไวน์สองแก้วสามารถลดอัตราการเกิดเนื้องอกในลำไส้ได้ครึ่งหนึ่ง ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้หวังว่าจะนำสิ่งที่ค้นพบจากห้องปฏิบัติการไปยังขั้นตอนต่อไปดำเนินการทดสอบทางคลินิกเพื่อกำหนดระดับที่เหมาะสมของ resveratrol ในมนุษย์ "การสาธิตในการทดลองในห้องปฏิบัติการของเราว่ามันสามารถลดการพัฒนาของเนื้องอกได้ตอนนี้เราจะต้องมุ่งเน้นไปที่การระบุกลไกที่จะรู้ว่า resveratrol ทำงานอย่างไรในเซลล์ของมนุษย์" ศาสตราจารย์กะเหรี่ยงบราวน์หนึ่งในผู้จัด การประชุม Resveratrol 2012

ในแง่นี้ศาสตราจารย์บราวน์ชี้ให้เห็นว่าหลายคนทานอาหารเสริม resveratrol แต่ในปัจจุบันยังไม่ทราบวิธีการใช้ยาที่เหมาะสม “ มีการแสดงให้เห็นว่ายา resveratrol ในปริมาณสูงอาจรบกวนการรักษาด้วยยาอื่น ๆ ด้วยการศึกษาใหม่และน่าสนใจที่เกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทดลองทางคลินิกฉันหวังว่าเราจะเห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า "

ใน Resveratrol 2012 ซึ่งเป็นความต่อเนื่องของการประชุมนานาชาติครั้งแรกใน resveratrol ที่จัดขึ้นในปี 2010 ในเดนมาร์กความก้าวหน้าการวิจัยล่าสุดของสองปีที่ผ่านมาสำหรับสารประกอบนี้ที่พบในผิวหนังขององุ่นแดงซึ่งจะนำเสนอ พวกเขาแสดงให้เห็นว่าเคมีสามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็งโรคหัวใจและโรคเบาหวานได้อย่างไร
ในการประชุมซึ่งจะมีการประชุมมากกว่า 65 ครั้งการนำเสนอและโปสเตอร์โดยนักวิจัยหลายคนทั่วโลกจะมีการหารือเกี่ยวกับผลของการทดลองทางคลินิกมากกว่าสิบครั้ง “ นี่เป็นการประชุมครั้งที่สองที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญระดับโลกใน resveratrol เรามีสายการผลิตที่ครอบคลุมทั้งมะเร็งโรคหัวใจโรคเบาหวานโรคทางระบบประสาทและการยืดอายุ” บราวน์กล่าวสรุป

ที่มา: www.DiarioSalud.net