ในหลายประเทศคริสต์มาสเป็นงานที่สำคัญที่สุดของปี มันเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขความเอื้ออาทรและ ... ความตะกละอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ในช่วงวันหยุดเราเตรียมอาหารเทศกาลที่มีแคลอรี่มากอย่างระมัดระวัง เรากินเยอะและอิ่มแล้วก็ป่วยบ่อย วิธีเตรียมวันหยุดที่ดีต่อสุขภาพและหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักสองสามกิโลกรัม?
คริสต์มาสอีฟเป็นค่ำคืนที่น่าประทับใจและเคร่งขรึมที่สุดของปี วันคริสต์มาสเริ่มต้นขึ้นวันหยุดของครอบครัวเหล่านี้เต็มไปด้วยประเพณีที่สวยงามหลากหลายและอารมณ์ดีเลิศ อาหารที่จัดในมื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟถือเป็นอาหารจานด่วน แต่มีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่? ตามประเพณีพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไม่ใช้สำหรับทอดน้ำมันหมูน้ำมันหมูหรือเนย ไม่มีการรับประทานเนื้อสัตว์เยลลี่ครีมหรือนมในเย็นวันนั้น
อาหารคริสต์มาสอีฟ - รายการบังคับ
โต๊ะนี้มีปลา, bigos กับเห็ด, borscht, ซุปแห้ง, ขนมปัง, กะหล่ำปลีกับถั่ว, ก๋วยเตี๋ยวกับเมล็ดงาดำ, groats with plums, เกี๊ยวกับเห็ด ไม่มีการเพิ่มไขมันสัตว์ในการเตรียมอาหารในวันคริสต์มาสอีฟดังนั้นอาหารที่ปรุงตามสูตรอาหารเก่าควรมีแคลอรี่ต่ำตามธรรมชาติ แน่นอนว่าคุณสามารถหักโหมกับปริมาณอาหารที่รับประทานได้ แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารในวันคริสต์มาสอีฟนั้นปลอดภัยสำหรับกระเพาะอาหารของเรา หลังจากรับประทานอาหารในวันคริสต์มาสอีฟเราต้องเผชิญกับความท้าทาย - พบกับวันคริสต์มาสสองวัน มันไม่ใช่ช่วงที่ง่าย การประชุมครอบครัวการรับประทานอาหารร่วมกันและชายามบ่ายล้วนเอื้อต่อการบริโภคอาหารมากเกินไป มาดูกัน - อาหารคริสต์มาสทั้งหมด: ผ้าขี้ริ้ว, น้ำซุป, ขาหมู, ซี่โครง, เนื้อยัดไส้และเค้กไม่ใช่อาหารเสริม
อาหารวันคริสต์มาสอีฟ - จะทำอย่างไรให้ย่อยได้ดี
ความยากลำบากเพิ่มเติมสำหรับเราแต่ละคนคือความจริงที่ว่าเป็นเรื่องธรรมดาในบ้านของชาวโปแลนด์ที่จะต้องอยู่ที่โต๊ะตลอดทั้งวัน เรานั่งลงที่โต๊ะก่อนอาหารเช้าและอยู่ข้างหลังจนถึงมื้อเย็นไม่หยุดนิ่งสำหรับการเดินเล่นหรือความบันเทิงท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ โดยปกติแล้วเราจะเสียสามัญสำนึกและตกอยู่ในความตะกละในวันหยุด และระบบย่อยอาหารที่ไม่ดีของเราต้องจัดการกับส่วนเกินนี้อย่างใด คุณจะช่วยเขาด้วยการผสมผสานเนื้อสัตว์และปลาเข้ากับผัก - ดิบบางส่วนปรุงสุกบางส่วน คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติให้กับเมนูคริสต์มาสด้วยมะเดื่อแห้งหรือแอปริคอตสักสองสามลูกซึ่งช่วยในการ "กวาด" สิ่งตกค้างในลำไส้
อาหารคริสต์มาสอีฟ - อาหารในปริมาณที่พอเหมาะ
ไม่มีคำแนะนำที่ดีไปกว่าการบริโภคทุกอย่างที่อร่อยมีกลิ่นหอมและน่าลิ้มลองอย่างยิ่ง หากเราไม่ต้องการที่จะทนทุกข์ทรมานสองสามวันก่อนวันส่งท้ายปีเก่าเนื่องจากได้รับน้ำหนักคริสต์มาส 2-3 กิโลกรัมเราควรใส่อาหารที่ดีทั้งหมดลงบนจานของเราอย่างระมัดระวัง ในทางกลับกันเราไม่ควรไปที่มากเกินไปและนับแคลอรี่ทั้งหมดอย่างประหม่าดังนั้นจึงทำให้ความสุขในการรับประทานอาหารหมดไป แต่หลักการของความยับยั้งชั่งใจสามัญสำนึกจะไม่ทำร้ายใคร
อ่านเพิ่มเติม: วิธีโฮมเมดในการกินมากเกินไป วิธีจัดการกับการกินมากเกินไป? อาหารสำหรับวันหยุด จะฉลองคริสต์มาสอย่างมีสุขภาพดีและควบคุมอาหารได้อย่างไร? คริสต์มาสอีฟที่ย่อยง่ายหรืออาหารลดความอ้วนวันคริสต์มาสอีฟ Diabetic's Eve: กินอะไรในวันหยุดและไม่กินอะไรเมื่อคุณเป็นเบาหวาน? สำคัญวิธีการใช้จ่ายคริสต์มาสอย่างมีสุขภาพดี:
- หลีกเลี่ยงการนั่งโต๊ะทั้งวัน
- พยายามใช้เวลาที่โต๊ะเพื่อพูดคุยกันมากกว่าการรับประทานอาหาร
- จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องลองอาหารทั้งหมดในครั้งเดียว
- อย่าใส่ส่วนที่ใหญ่มากบนจาน
- แทนที่จะเป็นของทอดก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งให้ไปทานสลัดสักส่วน
- อย่าฝืนอะไร - การกินมากเกินไปเป็นศัตรูตัวฉกาจของคนรูปร่างผอม
- อย่ากินของหวานทันทีหลังอาหารกลางวันรอสักครู่ให้เวลาร่างกายของคุณย่อยอาหารเย็นสองคอร์ส
- อย่าไปกินขนมหวานและเค้กลงน้ำเพราะไขมันจะสะสมเร็วที่สุด
- หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ - แอลกอฮอล์จะถูกเผาก่อนและอาหารที่เหลือจะไปที่ร้านค้าของร่างกายคุณ
- หลังจากรับประทานอาหารมื้อหลักแล้วให้ลุกขึ้นจากโต๊ะ - คุณจะหลีกเลี่ยงการแทะระหว่างมื้ออาหาร
- ส่งเสริมให้ครอบครัวของคุณเดินไปด้วยกันอย่างน้อยวันละครั้ง การออกกำลังกายจะทำให้คุณเผาผลาญอาหารได้เร็วขึ้น