ทีมศึกษาที่โรงพยาบาลเซนต์ไมเคิลในโตรอนโต
การศึกษาดำเนินการเป็นเวลา 6 เดือนโดยทีมจากโรงพยาบาลเซนต์ไมเคิลในโตรอนโตและตีพิมพ์ใน JAMA (วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน) ในเดือนสิงหาคม 2554 เพื่อเปรียบเทียบ ผลกระทบของระบบการปกครองแบบดั้งเดิมที่มีผลต่อการลดไขมันของไขมันตามสูตรการบริโภคอาหารที่กำหนดไว้ล่วงหน้าที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (องค์การอาหารและยา)
ประสิทธิภาพของระบอบคลาสสิค
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีคอเลสเตอรอลคลาสสิกเพียง แต่ทำให้ลดลง 3% ในอัตราของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี, คอเลสเตอรอล LDL
ประสิทธิภาพของอาหารลดไขมัน
การศึกษาใน 351 คนแสดงให้เห็นว่าระบบการปกครองที่รวมอาหารลดไขมันได้อนุญาตให้ลดลงระหว่าง 13 และ 13.8% ของอัตราคอเลสเตอรอล
องค์การอาหารและยาได้รับการยอมรับจากองค์การอาหารและยา (องค์การอาหารและยา)
- ถั่วเหลือง, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว
- ถั่ว
- ข้าวโอ๊ต
- ไฟโตสเตอรอล: สเตอรอลจากพืชที่เรียกว่าไฟโตสเตอรอลพบได้ในผักหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งซีเรียลผลไม้และผัก
ลดลง 50% จากการลดลงที่ได้รับจากยากลุ่ม statin
ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการลดลงสอดคล้องกับ 50% ของการลดลงที่ได้รับจากยา hypocholesterolemic ของกลุ่ม statin อาจลดความเสี่ยง 11% ของโรคหลอดเลือดหัวใจ
