อย่างไรก็ตาม "ในวัฒนธรรมอาหารของเราเราไม่ได้ทานข้าวหรือพาสต้าหกมื้อต่อวันดังนั้นขนมปังจึงมีความสำคัญพื้นฐานเพราะมันง่ายที่จะใส่ลงในมื้ออาหาร" Navia กล่าวในแถลงการณ์ของ Europa Press
แคมเปญนี้ได้จัดอาหารเช้าให้ข้อมูลในวันพฤหัสบดีนี้พร้อมกับการเฉลิมฉลองวันขนมปังโลกโดยมีจุดประสงค์เพื่ออ้างถึงความโดดเด่นของหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
พลังงานมากกว่าร้อยละ 50 ที่ได้มานั้นต้องมาจากคาร์โบไฮเดรต แต่ปริมาณของธัญพืชที่ต้องกินต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับบุคคลและอายุของพวกเขา ด้วยวิธีนี้คนที่เล่นกีฬาเป็นจำนวนมากจะต้องทานซีเรียลทุกวันมากกว่าเด็ก
ในทางกลับกันเบเกอรี่ได้วางตำแหน่งตัวเองเป็นภาคที่สำคัญสำหรับเศรษฐกิจของประเทศ รายงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มปี 2013 จัดทำโดยสภาอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของสเปน (FIAB) ชี้ให้เห็นว่าร้อยละ 37 ของ บริษัท ในอุตสาหกรรมเกษตรอาหารมีความมุ่งมั่นในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และพาสต้า
นอกจากนี้การบริโภคขนมปังทั่วประเทศเพิ่มขึ้นในช่วงสองปีที่ผ่านมาถึง 37.41 กิโลกรัมต่อคนในปี 2556 แม้ว่าเราจะห่างจากค่าเฉลี่ยของยุโรปซึ่งในปี 2555 อยู่ที่ 58.6 กิโลกรัมต่อคน .
แม้ว่าขนมปังนั้นมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่สำคัญมาก แต่ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ดีที่ถูกลืมในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพราะเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการให้ความสำคัญกับไวน์น้ำมันผลไม้และผัก
BREAD แบบบูรณาการและผลประโยชน์
มีแนวคิดที่ว่าขนมปังโฮลวีตนั้นมีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารอย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคธัญพืชประเภทนี้เนื่องจากมีประโยชน์เพิ่มเติมกับขนมปังขาวในอาหารเพื่อลดน้ำหนักสิ่งที่ขอคือการมีสมาธิ นั่นคือเหตุผลที่อินทิกรัลเป็นอาหารที่เป็นแก่นสารตั้งแต่ในแง่ของแคลอรี่มันมีมากหรือน้อยเหมือนกับขนมปังขาว แต่ให้สารอาหารอีกมากมาย
ในที่สุดขนมปังประเภทนี้มีเส้นใยซึ่งเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสำหรับผู้ที่ได้รับอาหารลดน้ำหนักเพราะ "เส้นใยผลิตความอิ่มแปล้ซึ่งทำให้เรากินน้อยลงนอกเหนือจากการลดไขมัน" Beatriz Navia อธิบาย .
ที่มา: www.DiarioSalud.net
---normy-w-badaniu-krwi.jpg)
