อาหารปารีสของ Dr. Cohen อุดมไปด้วยสูตรอาหารมากมาย ประกอบด้วย 3 ขั้นตอนซึ่งแต่ละเมนูมีอาหารให้เลือกมากมาย ดูสูตรอาหารตัวอย่างที่คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับช่วงที่ 2 ของ Dr.Cohen's Paris Diet ตรวจสอบสิ่งที่คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวในขณะที่รับประทานอาหารที่ปารีส
สูตรอาหารที่นำเสนอโดยอาหารปารีสของโคเฮนในระยะที่สองนั่นคือขั้นตอนของบิสโทรนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขามีความหลากหลายจึงเป็นแรงจูงใจให้ผู้ที่ผ่านขั้นตอน Cafe ให้ลดน้ำหนักต่อไป อย่างไรก็ตามดร. โคเฮนชี้ให้เห็นว่าคุณสามารถเริ่มลดน้ำหนักได้ด้วยขั้นตอน Bistro ในระยะนี้คุณจะลดน้ำหนักได้ 3.5 ถึง 5 กก. ใน 2-3 สัปดาห์เนื่องจากอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ลองใช้สูตรอาหารบางอย่างที่จะช่วยคุณสร้างเมนูอาหารในปารีสของดร. โคเฮน
Dr Cohen's Parisian Diet - สูตรไข่เจียวกับริคอตต้าชีสมะเขือเทศและมิ้นต์
ไข่เจียวกับชีสริคอตต้ามะเขือเทศและสะระแหน่เป็นโจทย์สำหรับคนที่มีงานยุ่งเพราะเตรียมได้รวดเร็วมากและในเวลาเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการมาก
- ไข่ขนาดกลาง 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะริคอตต้าชีสพร่องมันเนยบางส่วน
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 2 ลูก
- สะระแหน่สับครึ่งช้อนโต๊ะ
ตีไข่และชีสจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าสะระแหน่ลงไปผสมให้เข้ากัน ทอดทุกอย่างโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันในกระทะแบบไม่ติดมันประมาณ 5 นาที
อาหารปารีสของดร. โคเฮน - สูตรสำหรับเบอร์เกอร์เนื้อลูกวัวกับพริกไทย
เบอร์เกอร์เนื้อลูกวัวมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับเบอร์เกอร์เนื้อแบบดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่น้อยลง ในสูตรดั้งเดิมนี้โรลถูกแทนที่ด้วยพริกกรุบกรอบ
- เนื้อลูกวัว 85 กรัม
- หอมแดงสองสามก้อน
- พริกแดงขนาดกลาง
- ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
บดเนื้อในเครื่องสับพร้อมกับหอมใหญ่และหอมแดง ปั้นเนื้อให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นนำไปอบบนตะแกรงหรือทอดโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันเป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกันให้หั่นพริกหยวกเป็น 2 ส่วนแล้วนำเมล็ดออก จากนั้นตัดขอบเพื่อให้ได้ชิ้นแบน นำเข้าอบในเตาอบสักครู่ วางเบอร์เกอร์ทอดไว้ด้านบนของพริกไทยที่ปิ้งไว้โรยด้วยผักชีแล้วปิดด้วยอีกชิ้น
Dr Cohen's Parisian Diet - สูตรสำหรับคูสคูสกับลูกเกดและอบเชย
ในช่วง Bistro คุณจะพบสูตรอาหาร "หวาน" มากมายที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเช่นผลไม้อบแห้ง การรับประทานน้ำตาลธรรมดาในปริมาณเล็กน้อยในมื้อเย็นสามารถป้องกันอาการหิวตอนกลางคืนและทำให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น
- คูสคูสแห้ง 50 กรัม
- น้ำซุปผักขาดมันเนย 80 มล
- ลูกเกด 1 ช้อนชา
- อบเชยเล็กน้อย
ใส่คูสคูสลงในหม้อใบเล็กแล้วปิดฝาด้วยน้ำซุป ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที เมื่อเนื้อนุ่มให้ใส่ลูกเกดและอบเชยลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
สามารถพบสูตรอาหารทั้งหมดได้ในหนังสือ "The Parisian diet วิธีการบรรลุและรักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013
อ่านเพิ่มเติม: PARIS DIET ของ Cohen มันเป็นอย่างไรมีประสิทธิภาพหรือไม่? KONRAD GACY DIET มันเกี่ยวกับอะไร? มีประสิทธิภาพหรือไม่? อาหารปารีสของโคเฮน - คุณกินอะไรได้บ้าง?
