ฉันอายุ 15 ปีสูง 160 ซม. และหนัก 50 กก. ประมาณสองสัปดาห์ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 6 กก. ฉันกินตัวเองจนถึงขีด จำกัด ฉันกินขนมหวานเป็นจำนวนมากในช่วงเย็นซึ่งส่งผลต่อน้ำหนักของฉัน ฉันได้รับเอฟเฟกต์โยโย่ ในช่วงอดอาหารฉันลดน้ำหนักไป 44 กก. ฉันฝึกฝนตลอดเวลา น้ำหนัก 44 กก. เป็นที่น่าพอใจสำหรับฉัน แต่ฉันสังเกตเห็นความแข็งแรงลดลง การขี่จักรยานเป็นความสำเร็จสำหรับฉัน ตอนนี้น้ำหนักของฉันท่วมท้นฉัน ฉันอยากรู้ว่าต้องทำอย่างไรเพื่อหยุดช่วงเวลาที่อ่อนแอในตอนเย็นและการรับประทานอาหารแบบไหนที่เหมาะกับฉัน ฉันต้องการลดน้ำหนักให้ได้มากถึง 46 กก. การออกกำลังกายของฉันคือยิมนาสติกเช่นสควอตวิดพื้นเป็นต้นบางครั้งฉันเล่นวอลเลย์บอลหรือขี่จักรยาน ฉันไปโรงเรียนเพื่อทำงานประจำและไม่มีเวลาออกกำลังกายมากนักในช่วงสัปดาห์ ฉันพยายามที่จะให้ทันในวันหยุดสุดสัปดาห์ ระหว่างวันฉันเฝ้าดูตัวเองกินน้อย ๆ และสม่ำเสมอ แต่ในตอนเย็นฉันมีช่วงเวลาที่อ่อนแอ จะจัดการกับมันอย่างไร?
ความแข็งแรงที่คุณพูดถึงลดลงมักเกิดจากการที่คุณให้แคลอรี่น้อยเกินไปในขณะที่คุณลดน้ำหนัก น้ำหนัก 44 กก. สูง 160 ต่ำมาก! เมื่อคุณกินแคลอรี่น้อยลงเป็นเวลานานกว่าที่ร่างกายต้องการคุณไม่เพียง แต่จะเกิดภาวะขาดสารอาหารโลหิตจาง แต่ยังสูญเสียกล้ามเนื้อและนำไปสู่ความผิดปกติของฮอร์โมน นอกจากนี้ด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอัตราการเผาผลาญจะลดลงและนี่ไม่ใช่ผลที่ต้องการในระหว่างการลดน้ำหนัก
การรับประทานอาหาร 4-5 มื้อต่อวันทุกๆ 3-4 ชั่วโมงมีประโยชน์เนื่องจากไม่มีการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดอย่างกะทันหันและการหลั่งอินซูลินที่สูง อาหารมื้อสำคัญคืออาหารเช้าซึ่งปลุกระบบเผาผลาญของเราให้ทำงาน ควรรับประทานภายในหนึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน อาหารเช้าต้องเป็นอาหารที่มีประโยชน์ควรให้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ซับซ้อนพลังงานจะถูกปล่อยออกมาช้ากว่าและความรู้สึกอิ่มนาน
คุณควรดูแลไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยลดการดูดซึมไขมันในระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดลำไส้ทำให้การบีบตัวดีขึ้น อาหารกลางวันอาจอยู่ในรูปแบบของแซนวิชค็อกเทลโยเกิร์ตรสธรรมชาติพร้อมผลไม้ สิ่งที่ง่ายที่จะนำไปโรงเรียนและกิน อาหารกลางวันควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (groats, พาสต้าโฮลเกรน, พาสต้าโฮลมีล), โปรตีนในรูปของเนื้อสัตว์และผัก มื้อเย็นเป็นอาหารประเภทโปรตีนและผักรับประทานก่อนนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ตัวอย่างอาหารเย็นคือไข่คนกับผักไข่เจียวสลัด เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารจะต้องมีความหลากหลายเพื่อให้มีส่วนผสมที่แตกต่างกันอาหารจึงไม่น่าเบื่อ
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
