เมื่อฉันตั้งครรภ์ได้ 27 สัปดาห์ฉันได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ หลังจากได้รับกลูโคส 75 กรัมผลการอดอาหารคือ 88.3 มก. หลังจาก 2 ชั่วโมง - 179 มก. จากนั้นในแผนกคลอดบุตรจะคำนึงถึงบรรทัดฐานการอดอาหาร 74-106 มก. 2 ชั่วโมงหลังอาหาร 74-140 หลังจากการวัดเหล่านี้ทุกอย่างก็กลายเป็นปกติ อย่างไรก็ตามสูตินรีแพทย์บอกให้ฉันไปที่คลินิกเบาหวานและฉันได้รับแจ้งว่าการวัดที่โรงพยาบาลเป็นความผิดพลาดเพราะในเบาหวานขณะตั้งครรภ์จะวัดหลังอาหาร 1 ชั่วโมงไม่ใช่ 2 ฉันซื้อเครื่องวัดระดับน้ำตาลหลังจากออกจากโรงพยาบาล หลังจากไปพบแพทย์โรคเบาหวานฉันเริ่มวัดชั่วโมงหลังอาหาร บรรทัดฐาน - อดอาหารได้ถึง 90 มก. หนึ่งชั่วโมงหลังอาหารถึง 120 มก. ฉันตรวจสอบตัวเองว่าฉันกินอะไรได้บ้าง ผลการอดอาหารเป็นปกติ หลังอาหารเช้าไม่ว่าฉันจะกินขนมปังขาวหรือสีเข้ม 2 แผ่น (หรือขนมปังเกรแฮม) กับแฮมและมะเขือเทศและแตงกวาสดผลลัพธ์คือ 119-125 มก. - สูงกว่าค่าปกติเล็กน้อย อย่างไรก็ตามหลังอาหารกลางวัน (ไม่ใช่อาหาร) หมูทอดกับมันฝรั่งและสลัดผลลัพธ์จะสูงถึง 105 มก. เหมือนกันหลังจากของหวานกับกาแฟ แม้ว่าเค้กกาแฟ 2 ชิ้นและน้ำตาลในระดับหนึ่งช้อนชาผลลัพธ์ก็สูงถึง 105 มก. หลังอาหารมื้อเย็นผลจะเป็นปกติเสมอไม่เกิน 120 มก. ขึ้นอยู่กับว่าผลลัพธ์ของฉันแย่กว่าขนมปังมากกว่าเนื้อทอดหรือของหวานหรือไม่?
ตาม PTD และ PTG (2014) บรรทัดฐานสำหรับระดับน้ำตาลในการอดอาหารคือ> 92-125 mg / dl หลังจาก 1 ชั่วโมง > 180 mg / dL หลังจาก 2 ชั่วโมง > 153-199 มล. / ดล. เมื่อวิเคราะห์ผลลัพธ์ควรอ้างอิงถึงมาตรฐานเหล่านี้
น้ำตาลในเลือด (กลูโคส) - ทดสอบ มาตรฐานผลลัพธ์
ตอบคำถามว่าทำไมอาหารที่มีไขมันจึงมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าอาหารแบบ "ไดเอ็ท"
หากคุณอยู่ภายใต้การดูแลของผู้ป่วยโรคเบาหวานคุณอาจรู้จักคำศัพท์ต่างๆเช่นตัวแลกเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตตัวแลกเปลี่ยนโปรตีนและไขมัน ถ้าคุณกินอาหารที่มีไขมันก็จะมีคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนและสารอาหารจำนวนหนึ่ง คาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่งจะต้องถูกดูดซึมจากอาหารเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด
เมื่ออาหารของคุณมีไขมันและโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมในระดับที่น้อยลง แต่ก็เกิดขึ้นช้ากว่ามากเช่นกัน ชั้นของไขมันจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของลำไส้ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้ในขณะเดียวกันก็เหมือนกับว่าคุณเพิ่งกินผักหนึ่งม้วนคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมในระดับที่น้อยลง
ในทางกลับกันในแซนวิชอุปสรรคเดียวในการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตคือเส้นใยของส่วนที่ละลายน้ำได้เช่นจากผักที่คุณมีบนแซนวิช อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณกินอาหารที่มีไขมันเท่านั้น อย่างไรก็ตามพยายามประกอบแซนวิชกับสลัดผักหลายชนิดเช่นเมล็ดทานตะวันลินซีด
ฉันขอแนะนำให้คุณไปหานักกำหนดอาหารที่ดีซึ่งจะอธิบายกลไกของผู้แลกเปลี่ยนระหว่างการเยี่ยมชมและแสดงวิธีการปรุงอาหารให้ดีที่สุดเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
- โรคเบาหวารขณะตั้งครรภ์
- อาหารสำหรับเบาหวานขณะตั้งครรภ์
- โรคเบาหวาน - สิ่งที่คุณต้องรู้
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
.jpg)
