ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ช่วยลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนหลังการรักษามะเร็งเต้านม

ข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับไฟโตสเตอรอล

สิ่งแรกก่อน ไฟโตเอสโทรเจนเป็นสารประกอบจากพืชที่มีโครงสร้างที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ซึ่งมีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน มี: ไอโซฟลาโวน (มีอยู่ในถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ของมันถั่วเลนทิลถั่วเมล็ดกว้างผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช) ลิกแนน (มีอยู่ในเมล็ดแฟลกซ์ผลไม้หินเมล็ดทานตะวันน้ำมันเรพซีดเบียร์ซีเรียล) และคูเมสตัน (มีอยู่ในถั่วงอกธัญพืช) และพืชอาหารสัตว์) ตัวแทนหลักของ isoflavones คือ genistein และสารตั้งต้นของ biodhanin A และ daidzein และสารตั้งต้นของ formononetin แม้ว่าจะมีลักษณะคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนในโครงสร้าง แต่กลไกการออกฤทธิ์ก็แตกต่างกันเล็กน้อย พวกเขายึดติดกับตัวรับเบต้าเอสโตรเจนเป็นหลักและในระดับที่น้อยกว่ากับอัลฟ่าซึ่งเป็นสาเหตุที่แนะนำให้ใช้ในบางกรณีของโรคเนื้องอก

สารประกอบต่าง ๆ เกิดขึ้นระหว่างการเผาผลาญของ oestrogens: 2-hydroxyestrone (2-OHE) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและ 16-alpha-hydroxyestrone (16-alpha-OHE) ซึ่งมีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง ความสัมพันธ์ระหว่างกันจะกำหนดดัชนีเอสโตรเจนที่สามารถทดสอบได้ ผลลัพธ์จะแจ้งให้คุณทราบว่าผู้ป่วยจะตอบสนองต่อผลการรักษาของ antiestrogens หรือในทางกลับกัน ดังนั้นกรณี "ล่าสุด" ของมะเร็งเต้านมที่อาศัยฮอร์โมนจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงไฟโตสเตอรอลในขณะที่การฟื้นตัวและผู้หญิงที่ให้ความสำคัญกับการป้องกันไม่ควรหลีกเลี่ยง ไม่สามารถมองข้ามได้ว่าผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในทิเบตและกินถั่วชิกพีหรือผู้หญิงญี่ปุ่นป่วยเป็นมะเร็งเต้านมน้อยกว่าผู้หญิงในยุโรป

อาหารชนิดใดที่สามารถลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนได้?

พืช Brassica หรืออินโดลที่มีอยู่ในนั้น และลินซีดงาคาโมไมล์ เควอซิตินชาเขียว, คาโมมายล์, โพลิส, ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีสารนารินซิทิน, ไวน์แดงและเรสเวอราทรอลจากองุ่น

อาหารต่อต้านฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ควรมีในอาหารของคุณ ได้แก่ ผักตระกูลกะหล่ำผลไม้เช่นมะนาวขนมปังขาวผลิตภัณฑ์จากนมออร์แกนิก (ไม่ติดมัน) สัตว์ปีกและปลาที่มีกรดโอเมก้า 3 ขมิ้นไธม์ออริกาโน จากสมุนไพร - ดอกคาโมไมล์ นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับเอสโตรเจนจากสิ่งแวดล้อมซึ่งมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่มีชีสกระท่อมน้ำผลไม้เครื่องสำอางหรือยาสีฟันบางชนิด