สวัสดีฉันมีปัญหาดังกล่าว ฉันอายุ 16 ปีส่วนสูง 182 ซม. น้ำหนัก 61 กก. และต้องการเพิ่มน้ำหนักให้เร็วที่สุด - ฉันควรทำอย่างไรกินอย่างไร?
สวัสดีฉันดีใจที่คุณต้องการเพิ่มน้ำหนัก แต่คุณต้องทำอย่างมีเหตุผล น่าเสียดายที่การเพิ่มน้ำหนักในผู้ที่มีระบบเผาผลาญเร็วอาจทำได้ยากกว่าการลดน้ำหนักในผู้ที่มีระบบเผาผลาญช้า การเพิ่มน้ำหนักที่ปลอดภัยและแท้จริงขึ้นอยู่กับการเพิ่มขึ้น 0.3-0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ อาหารของคุณควรมีแคลอรี่สูงโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงโดยพิจารณาจากอาหาร 5-6 มื้อที่รับประทานทุกๆ 2.5-3 ชั่วโมง คุณควรกินโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพทุกวัน (ผลิตภัณฑ์จากนมปลาเนื้อไม่ติดมันและเนื้อเย็นไข่) ใช้ผลิตภัณฑ์นมก็คุ้มค่า คุณสามารถเตรียมค็อกเทลผลไม้ด้วยบัตเตอร์มิลค์คีเฟอร์หรือโยเกิร์ตหรือพุดดิ้งกับนม ผลไม้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ก็มีคุณค่าเช่นกันโดยเฉพาะกล้วยอะโวคาโดแตงโมองุ่นผลไม้แห้งและถั่ว ทั้งถั่วเมล็ดทานตะวันเมล็ดฟักทองแอปริคอตลูกพลัมหรือมะเดื่อแห้งเป็นแหล่งพลังงานเข้มข้นที่แนะนำสำหรับอาหารที่มีแคลอรี่สูง ถั่ว 100 กรัมมีมากถึง 600 กิโลแคลอรี ในทางกลับกันคุณไม่ควรหักโหมกับอาหารที่มีไขมันสัตว์รมควันของทอดพองตัวมากเพราะมันจะอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานและลดความอยากอาหาร อาหารประเภทตุ๋นต้มและอบจะดีที่สุด ไขมันพืชควรเพิ่มความเย็นเช่นในสลัดหรือเตรียมซอสสำหรับ groats หรือเนื้อสัตว์ โปรดใส่ใจกับผลิตภัณฑ์โฮลเกรน ฉันอยากจะแนะนำขนมปังข้าวไรย์เนื้อหนาข้าวโอ๊ตข้าวกล้องและพาสต้าโฮลมีล โปรดเพิ่มผลิตภัณฑ์จากธัญพืชในอาหารเกือบทั้งหมด คุณสามารถทำขนมปังเป็นซุปทำขนมปังกรอบใส่ข้าวและพาสต้าโฮลเกรนลงในสลัดโรยกะหล่ำดอกด้วยเกล็ดขนมปัง สำหรับของเหลวฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสมูทตี้จากผลไม้ดื่มน้ำผลไม้บริสุทธิ์และน้ำผลไม้คั้น นี่จะเป็นส่วนเสริมของแคลอรี่ที่ดีต่อสุขภาพ โชคดี
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
