ประโยชน์ของลูกพีช

ลูกพีชที่รู้จักกันว่าพีชเป็นผลไม้ของต้นไม้พีชหรือลูกพีชซึ่งเป็นต้นไม้พื้นเมืองของจีนอัฟกานิสถานและอิหร่าน ถึงแม้ว่าลูกพีชจะมีการเติบโตทั่วโลกในปัจจุบัน

ลูกพีชคืออะไร

พีชเป็นผลไม้ทรงกลมสีส้มหรือสีเหลืองเข้มที่มีกลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่มีอัลมอนด์ขมมาก

พีชหรือลูกพีชคืออะไร

ลูกพีชมีค่าสูงสำหรับ คุณค่าทางโภชนาการและการรักษาที่ยอดเยี่ยม พีชอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเพราะช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับโรคอ้วนเช่นเบาหวานโรคเมตาบอลิซึมและโรคหลอดเลือดหัวใจ

พีชมีสารโพรทามินเอวิตามินซีบี 1 บี 2 และบี 6 และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมแมกนีเซียมแมกนีเซียมซัลเฟอร์คลอรีนเหล็กทองแดงและแมงกานีส

สรรพคุณทางยาของลูกพีชคืออะไร

พีชเป็นพันธมิตรที่ดีของหัวใจเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยวิตามินซีและโพแทสเซียมสูง เพื่อ ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจปัญหาความเสื่อมและลดคอเลสเตอรอล แนะนำให้เพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและลดการบริโภคอาหารที่มีโซเดียม พีชช่วยลดคอเลสเตอรอลสูง

ซีลีเนียมนอกเหนือจากการปกป้องหัวใจช่วยกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย

เนื้อหาของเบต้าแคโรทีนในลูกพีชซึ่งเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของดวงตาป้องกันโรคตา

ผลไม้นี้สนับสนุนการขนส่งในลำไส้และมีผลต่ออาการท้องผูก แนะนำให้รับประทานพีชในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางหรือโรคเกาต์

ลูกพีชมีลูทีนในระดับสูงซึ่งเป็นแคโรทีนที่ช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากความเครียดและลดความเสียหายของดวงตาที่เกิดจากอายุ

การบริโภคลูกพีชเพิ่มฮอร์โมนเพศชายซึ่งเป็นฮอร์โมนการสืบพันธุ์เพศชายที่ โปรดปรานการเจริญเติบโตของกระดูก และป้องกันไม่ให้คนแคระ

โพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุในลูกพีชทำหน้าที่เกี่ยวกับการทำงานของหัวใจและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อป้องกันความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อและกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทส่วนกลาง

พีชยังมีวิตามินซีและสังกะสีสององค์ประกอบพื้นฐานสำหรับการป้องกันและระบบภูมิคุ้มกันและที่ช่วยสร้างเนื้อเยื่อที่ได้รับบาดเจ็บและต่อสู้กับการติดเชื้อ

พีชช่วยต่อต้านมะเร็งได้อย่างไร

เยื่อกระดาษและเปลือกพีชอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่ช่วยป้องกันการก่อมะเร็งโดยการต่อสู้กับการก่อตัวของอนุมูลอิสระ และไม่เพียงแค่นั้น ประสิทธิภาพของสารสกัดจากลูกพีช ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า สามารถทำลายเซลล์มะเร็งเต้านมประเภทก้าวร้าวที่สุด โดยไม่ทำลายเซลล์สุขภาพปกติ ซีลีเนียมที่มีอยู่ในลูกพีชป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ต่อมลูกหมากหรือมะเร็งปอด

พีชผลไม้ที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

พีชช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่ถูกต้องดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างมาก - พร้อมกับอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ - สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 1


นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ที่กินลูกพีชมีระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือดดีขึ้น

ประโยชน์ของลูกพีชในการตั้งครรภ์

พีชช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง


นอกจากนี้ยังให้หญิงตั้งครรภ์ที่มีแมกนีเซียมเหล็กและสังกะสีจำนวนมากนอกเหนือไปจากวิตามินหลายชนิดที่มีอยู่ในผิวหนัง นั่นคือเหตุผลที่คุณควรกินลูกพีชสดๆเพื่อรับวิตามินเหล่านี้

ลูกพีชอุดมไปด้วยแคลเซียมโดยเฉพาะที่ขาดน้ำเพื่อป้องกันการเสื่อมของระบบกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์

นอกจากนี้ผลไม้นี้ยังทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อนและเป็นธรรมชาติ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์รวมไว้ในอาหารประจำวันของพวกเขา

พีชมีประโยชน์ต่อผิว

สารต้านอนุมูลอิสระดังกล่าวยังช่วยปรับปรุงพื้นผิวโดยรวมของผิวลดริ้วรอยและซ่อมแซมความเสียหายจากแสงแดดหรือมลภาวะ นอกจากนี้วิตามินซียังมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างและรองรับผิวหนังเพื่อให้ผิวเรียบเนียน

ทำไมการกินลูกพีชจึงเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ

การกินลูกพีชในวัยเด็กและวัยรุ่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเจริญเติบโตของกระดูก (เนื่องจากฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีปริมาณสูง)


ผลไม้นี้ยังมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อและการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทด้วยปริมาณกรดสูง (นิโคติน, แพนโทเทนิก, มาลิคและซิตริก)

พีชเป็นผลไม้ที่น่าสนใจมาก สำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ต้องการพลังงานเพื่อการศึกษาเช่นเดียวกับสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

วิธีลดน้ำหนักด้วยพีช (พีช)

ในเรื่องของการดูแลน้ำหนักลูกพีชมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่ช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนโดยการป้องกันความผิดปกติของการเผาผลาญ


นอกจากนี้ลูกพีชยังมีปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบจำนวนมากของเส้นใยและปริมาณแคลอรี่ต่ำ ซึ่งหมายความว่าการกินผลไม้นี้กับผิวหนังเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่บริโภค

ในทำนองเดียวกันเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงจึงเป็นอาหารที่ช่วยลดความหิวเนื่องจากอยู่ในกระเพาะอาหารนานกว่าอาหารอื่น ๆ

ลูกพีชมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ย่อยสลายไขมัน adipose ซึ่งช่วยให้กรดไขมันปล่อยออกมาจากเนื้อเยื่อเหล่านี้เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน

ในทำนองเดียวกันแร่ธาตุ (โพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมสังกะสีและซีลีเนียม) ที่มีอยู่ในลูกพีชจะช่วยรักษา สมดุลของน้ำ ใน ร่างกาย และต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของโซเดียมซึ่งเป็นแร่ที่มีหน้าที่ในการกักเก็บของเหลว ลูกพีชช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายจึงกลายเป็นอาหารที่จำเป็นในการลดน้ำหนัก

เพื่อใช้ประโยชน์จากประโยชน์ของลูกพีชในการลดน้ำหนักขอแนะนำให้กินลูกพีชสดและกับผิวปั่นหรือในน้ำผลไม้ (น้ำผลไม้) ธรรมชาติโดยไม่ต้องน้ำตาล

ลูกพีชในน้ำเชื่อม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการกินลูกพีชสดนั้นไม่เหมือนกับการกินลูกพีชกระป๋องในน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลสูงและสูญเสียวิตามินหลายชนิดในผลไม้


พีชสามารถบริโภคสดในน้ำเชื่อมกระป๋องหรือแห้ง (เรียกว่าแอปริคอตแห้ง) นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมในรูปแบบของขนมพีช

มีความแตกต่างทางโภชนาการที่สำคัญระหว่างผลไม้สดและรุ่นน้ำเชื่อม

ตัวเลือกสุดท้ายนี้ทำให้เราสามารถ บริโภคผลไม้นอกฤดูการผลิต ได้ ปริมาณไฮเดรตเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในผลไม้ในน้ำเชื่อมไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีค่าใช้จ่ายของน้ำตาลมากขึ้นและสิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มแคลอรี่เล็กน้อย นอกจากนี้ปริมาณใยที่น้อยที่สุดเนื่องจากการปรุงอาหารส่วนที่ย่อยไม่ได้ของลูกพีชหายไป

ทั้งวิตามินเช่นโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ ลดลงในกรณีของผลไม้ในน้ำเชื่อมยกเว้นโซเดียมซึ่งเพิ่มขึ้นโดยการเพิ่มของสารกันบูด

ทั้งหมดนี้บ่งชี้ว่าในขณะที่ความแตกต่างระหว่างพีชสดและน้ำเชื่อมมีไม่มากนักในแง่ของธาตุอาหารหลักและแคลอรี่พีชสูญเสียสารอาหารเมื่อปรุงเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ในน้ำเชื่อม

ด้วยเหตุนี้เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ควรบริโภคผลไม้สดเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่ดีขึ้น

อย่างไรก็ตามผลไม้ในน้ำเชื่อมอาจใช้ได้เมื่อมองหาวิธีที่แตกต่างในการบริโภคผลไม้หรือเมื่อผลไม้นอกฤดูการผลิต

รูปภาพ: © Tim UR